燕窝是补品吗？90%的人不知道

在朋友圈里,你是不是也有被微商刷屏的经历?有人可能买到过心仪的产品,有人会选择拉黑或屏蔽,但也有不少人因此误入陷阱,深受其害,即使举报、投诉,这种乱象也总是屡禁不止。

由于中国的燕窝食补历史悠久备受欢迎,因此也有不法微商以此为商机,在朋友圈打起了卖“三无”燕窝的广告,企图通过虚假宣传诱人上钩赚取法外之财。这不仅伤害了消费者的利益,也破坏了燕窝行业的秩序。

微商卖的燕窝能信吗?

不同于国内正规的燕窝品牌,不少无牌照,无认证的燕窝微商宣称自己拥有燕窝基地,或者说在印尼、马来西亚等燕窝原产地有人脉或者私人渠道,可以直接从当地燕窝工厂直接拿货,质量不输大品牌的燕窝,而且价格还低于市场价,以此作为吸引点,通过盗用的图片、精心准备的台词、利用部分消费者的知识盲区,以此来引诱消费者进行购买。

而实际上在燕窝原产地的马来西亚和印尼等地,尚有很多无证、非法小作坊,会对燕窝进行漂白、刷胶、补碎等做假处理。不法微商常常通过这样走私造假的方式来售卖“三无”燕窝,等消费者发现产品有问题时为时已晚,投诉无门难以维权。因此给燕窝印上具有官方身份认证的“溯源码”就显得尤为重要。

溯源码是贴在干燕窝上的二维码,是国内检验检疫部门提供给出口企业的CIAQ溯源标签,简单来说就是每一盏燕窝的身份标识。一盏一码才表明燕窝来源正统,检验合格,否则将一律被退回或销毁。消费者通过手机扫描二维码,就能快速便捷地在中国燕窝溯源管理服务平台上,查询所购买的燕窝是否来自经批准的境外燕窝生产企业。而很多微商并不具备这种资质,所谓的“燕窝工厂拿货”“跟大牌一样的品质,价格更低”等说辞,不过是引诱不知情消费者的销售把戏。

燕窝到底有没有营养?

燕窝有没有营养?这是影响众多消费者是否决定购买燕窝的主要原因之一。在中国传统食补观念的长久灌输中,很多人认为燕窝有滋阴润肺的功效。这一观点并非没有依据可寻,燕窝具有600多年的传承历史,《本草备要》中关于燕窝的记录这样写道:“燕窝味甘淡平,大养肺阴,化痰止嗽,补而能清,为调理虚损劳瘵之圣药。一切病之由于肺虚而不能肃清下行者,用此皆可治之。”

但是,即便有历史典籍的美誉和记载,仍不乏有人对燕窝营养提出质疑,也有人未经科学研究,就在各种自媒体平台上发布评论,认为其从蛋白质含量来说, “营养不如鸡蛋”。针对此争论,中国营养学会会员、厦门大学公共卫生学院李红卫教授从现代营养学角度解释了燕窝的营养价值。他指出,“燕窝营养价值不如鸡蛋”的言论属于严重误导,评价燕窝营养的标准不在于蛋白质,唾液酸(燕窝酸)才是燕窝的关键成分之一。李红卫强调:“在所有已知的食物当中,燕窝中唾液酸的含量是所有食物中最高的。”

民间说法、科学研究、专家证言,让燕窝备受关注,但从最简单的角度来说,人们之所以愿意坚持购买燕窝、食用燕窝的原因,多数是因为自己在长久食用燕窝后,感受到了实际的效果反馈。

我们不妨看一个数据,在2019年天猫双11传统滋补品牌热销前10榜单中,燕窝品牌占据6席,远超其他滋补品;2019年中国燕窝进口量继续大幅增长,全年总进口量约200吨。2020年,中国燕窝行业整体市场规模预计突破200亿元,燕窝市场井喷趋势明显。这也体现出了燕窝作为日常滋补品,在消费者中拥有较高的人气。

但伴随产品多样化、新的业态不断呈现,也对燕窝产品质量安全提出了新的挑战。燕窝本身被赋予健康、安全和滋养的众望,一旦此“期望”受到冲击,那么消费者的信任感就会直线下降,所以2014年出台了《燕窝质量等级》标准用来规范燕窝行业的发展。可即便如此,随着微商模式的发展,不法商家通过私人朋友圈的方式,游离在监管之外,非法售卖假劣燕窝夸大燕窝功效。甚至为了冲刺销量,借疫情炒作,宣称“吃燕窝能抵抗新冠病毒”,引发行业震惊,众多正规燕窝品牌纷纷发声,直指其说法毫无根据,在对燕窝行业发展造成不良影响的同时,更是对广大消费者的欺骗。

疫情之下人们更加关注健康,不法微商正是瞄准此痛点,大放厥词,严重破坏了健康的市场交易环境。拨乱反正,塑造一个正规、诚信、安全的发展环境迫在眉睫,这需要各大燕窝品牌、学术界、产业界等社会各界团结一致,以消费者安全为本,促进燕窝行业良性发展。同时,消费者自身在购买燕窝时,一定要通过正规的合法渠道进行够买,查证燕窝溯源码,谨防上当受骗,购买安全、有品质的好燕窝。